Время глинтвейна...

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

Люди, которые не любят и не пьют глинтвейн,  наверное есть. Но я таких пока не встречала.
А погоды наступают вполне для этого напитка подходящие: если не сегодня, так завтра, а уж через неделю - обязательно будет холодно, ветрено и снежно-дождливо. Захочется теплого свитера и перчаток на меху снаружи и чего-нибудь горячего внутри. Можно, конечно, съесть супчику и испить горячего чаю с плюшками. И будет вам хорошо. Но глинтвейн - это еще и настроение, и ритуал, и уют, и много чего еще...
Мы делаем его так.
Бутылка не слишком дорогого сухого красного вина выливается в кастрюлю, лучше металлическую. Добавляется сахар по вкусу плюс пакетик сахара ванильного, пара палочек корицы и разрезанный на четвертинки апельсин, с воткнутыми в его рыжее тело звездочками корицы, всего штук 6-8, и пару зеленых стручков (или как они называются?) кардамона. Ставим все это добро на слабый огонь и доводим до первых намеков на закипание.  Цедра, срезанная с лимона тоооненькими спирпльными ленточками,  добавляется в последний момент. И стоп! Закрываем крышку, и оставляем глинтвейн созревать и одновременно остывать до 70-80 градусов...*
...Накрываем глинтвейновую полянку, лучше на журнальном столике в гостинной, со свечами, настольной лампой или с телевизором, кто как любит. Глинтвейн, если не на улице, у нас напиток послеобеденный, когда кроме орешков и рассыпчатых печеников уже ничего не хочется.  Если есть бокалы толстого стекла с ручками - это то, что надо. Но и просто из больших любимых кружек, под тихую музыку и милый треп пить глинтвейн очень приятно...

Знаю, знаю, рецептов глинтвейна масса!  И у всех есть свои маленькие хитрости:) Так расскажите же, как творите и потребляете глинтвейн вы?

* Муж любит добавить в свой бокал немного виски, я обхожусь чистым продуктом. Всё на любителя...:)

Государственные провалы в памяти...

Как это говорится? Изменять - так с королевой, воровать - так миллион?
Ну, тогда забывать - так о выборах президента страны, о которой непрозрачно намекаешь, что она - потенциальный противник и источник всех российских и большинства мировых бед...
Во всяком случае российский президент, похоже, страдает именно такой, истинно глобальной забывчивостью.
Встречался вчера Дмитрий Медведев в Вашингтоне с представителями Совета по международным отношениям. И в ответ на вопрос просто ли совпадение, что он выступил с Посланием 5 ноября, в тот день, когда значительная часть мира праздновала избрание Барака Обамы, честно ответил:
"...Это не просто совпадение, я могу Вам приоткрыть кухню. Я два раза переносил срок произнесения Послания, потому что я не был доволен теми материалами, которые были мне подготовлены. Потом в какой-то момент вынужден был просто взять это в свои руки и сидеть править. И день, который я выбрал, был 5 ноября. Я, при всём моём глубочайшем почтении к Соединённым Штатам Америки, абсолютно не помнил о том политическом событии, которое должно было состояться в этот день"
Вот так вот, абсолютно спокойно - забыл, мол. И никаких там школьных "трамвай с рельсов сошел" или "в лифте застрял". Все по-честному, по-имперски. Нам своей забывчивости стесняться нечего...((