Мне папайя... чего-то всё-таки нет. Нет, я ем в Доминикании или в Мексике на отдыхе, но тем и ограничиваюсь... Несколько раз покупали в Чикаго, но не вдохновила, нет. Хотя выглядит красиво. А у Вас на фото - совсем сочно, красиво и вкусно. Артишоки - надо попробовать приготовить так, как Вы Танечка советуете, так ещё не пробовал. С авокадо - нежная любовь. В салате - незаменимо, да и вне салата хорошо если достаточно спелый. Шпинат - молодой, очень люблю в салате. По поводу крыльев из KFC - не знаю, не пробовал, Но.... Когда только приехал в Америку и работал delivery driver-ом в Dominos пиццерии. Мы себе готовили на lunch так: берёшь 10 крылышек - порция, кладёшь на сетку для приготовления пиццы thin crust без бумаги (т.е весь жир выжаривается и уходит) и пропускаешь через туннельную печь два раза (перевернув, естественно). Потом с любым соусом (чесночным, острым мексиканским Табакко) и ... как бы это назвать... не знаю - называйте сами. Берёшь тесто для обычной пиццы, раскатываешь тонко, сворачиваешь как вареник или как хочешь, а внутрь - сыр. Пропускаешь через печку один раз... Ужас. Читый вкусный холистерол. Как любил, как любил. И не ругал себя. Зачем портить любовь руганью...? "Мы же кущиим..."
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: Sunday, 25 April 2010 13:59 (UTC)Нет, я ем в Доминикании или в Мексике на отдыхе, но тем и ограничиваюсь... Несколько раз покупали в Чикаго, но не вдохновила, нет. Хотя выглядит красиво. А у Вас на фото - совсем сочно, красиво и вкусно.
Артишоки - надо попробовать приготовить так, как Вы Танечка советуете, так ещё не пробовал.
С авокадо - нежная любовь. В салате - незаменимо, да и вне салата хорошо если достаточно спелый.
Шпинат - молодой, очень люблю в салате.
По поводу крыльев из KFC - не знаю, не пробовал, Но....
Когда только приехал в Америку и работал delivery driver-ом в Dominos пиццерии.
Мы себе готовили на lunch так:
берёшь 10 крылышек - порция, кладёшь на сетку для приготовления пиццы thin crust без бумаги (т.е весь жир выжаривается и уходит) и пропускаешь через туннельную печь два раза (перевернув, естественно). Потом с любым соусом (чесночным, острым мексиканским Табакко) и ... как бы это назвать... не знаю - называйте сами. Берёшь тесто для обычной пиццы, раскатываешь тонко, сворачиваешь как вареник или как хочешь, а внутрь - сыр. Пропускаешь через печку один раз... Ужас. Читый вкусный холистерол. Как любил, как любил. И не ругал себя. Зачем портить любовь руганью...? "Мы же кущиим..."