Я из синей плотной венгерки делаю компот к Новому году,поперёк режу,заливаю сиропом с гвоздикой и корицей(полочкой) и пастеризую.Зимой делаю из этой сливы ,начинённой грецким орехом салат к шампанскому.Укладываю слой сливы с орехами,поливаю взбитой с сахаром сметаной,и т. д. В сливовом варенье корица и гвоздика не помешают,если слива некрупная и плотная-можно и орехами начинить.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: Wednesday, 19 August 2009 18:21 (UTC)В сливовом варенье корица и гвоздика не помешают,если слива
некрупная и плотная-можно и орехами начинить.