Нам повезло, потому как однажды Эд жил весьма долго там и он нам показывал Амстердам глазами его жителей. Сидели в различных кафе, где люди друг друга приветствуют ( в том числе и нам перепало :) ), на берегу каналов, где они проводят свое свободное время. Там такая расслабляющая, домашняя, очень мирная, романтическая
не знаю как сказать еще, атмосфера. Можно легко разговорится.